23.3 C
Manaus
29 de março de 2024 | 08:27

Escolas do AM serão restringidas de oferecer alimentos embutidos e enlatados aos alunos, garante projeto de Wilker Barreto

As escolas públicas do Amazonas serão restringidas de oferecer aos estudantes alimentos embutidos, enlatados e bebidas artificiais (refrigerantes e refrescos em pó). É o que dispões o Projeto de Lei 126/2023, de autoria do deputado Wilker Barreto (Cidadania), aprovado hoje (06-jun) na Assembleia Legislativa do Amazonas.

A restrição aconteceu na véspera do Dia Mundial da Segurança Alimentar, comemorado amanhã, 7 de junho.

Segundo o projeto, alimentos como salsichas, conservas e sucos artificiais não serão oferecidos nas refeições dos estudantes do Estado, salvo os produtos que tenham alto valor nutricional comprovado.

Os deputados Comandante Dan (PSC) e Dr. George Lins (União Brasil) subscreveram o projeto.

Aprovado por unanimidade pelo plenário da Casa Legislativa, o projeto vai ao encontro da Resolução nº 06/2020, que versa sobre o atendimento escolar aos alunos da educação básica, no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que visa principalmente promover a segurança nutricional, o direito humano à alimentação adequada e a construção de hábitos alimentares saudáveis.

De acordo com artigo 17 da referida resolução, os cardápios da alimentação escolar devem ser elaborados pelo RT do PNAE, tendo como base a utilização de alimentos in natura ou minimamente processados.

Diferentemente da norma, conservas do tipo peixe e sardinha são classificados como alimentos processados, enquanto salsicha e conservas de carne, tipo corte e desfiada, são denominados alimentos embutidos.

Para Wilker, a aprovação da matéria possibilitará o aprimoramento nutricional dos alimentos oferecidos aos estudantes.

“O projeto é um grande avanço para a segurança alimentar de nossas crianças e adolescentes. Existe uma diferença muito grande entre alimentar e nutrir”, destacou o deputado.

“A merenda escolar tem na sua concepção nutrir a criança, ao invés de só alimentar. Hoje se alimenta um aluno com salsicha e macarrão, zero nutrientes. O objetivo da lei é garantir uma merenda justa e de qualidade aos nossos alunos”, acrescentou Wilker.

Leia também outras matérias

Em abordagem, PMs do Amazonas supostamente rasgam CNH de entregador em Manaus

Redação Zero Hora AM

Bairros de Manaus ficarão sem luz na sexta-feira; confira a lista

Redação Zero Hora AM

Ex-BBB leva surra na festa da vitória do Caprichoso porque vestia vermelho

Redação Zero Hora AM
Carregando....
Pular para o conteúdo