25 de abril de 2025 | 07:34

Sobem para nove os casos de contaminação por queijo coalho no AM

Nove pessoas foram internadas após comerem queijo coalho supostamente contaminado no interior do Amazonas. O caso aconteceu no município de Itapiranga, a 339 quilômetros de Manaus.

De acordo com o secretário de Saúde do município, Aurimar Simões, os nove pacientes deram entrada no Hospital Miguel Batista com sintomas de vômito e náuseas. Os mesmos relataram que haviam ingerido queijo coalho nesse mesmo dia.

“Nós acionamos a Vigilância Sanitária do município, que fez inspeções em duas panificadoras onde esses doentes relataram ter comprado o queijo. Nós recolhemos esse queijo e o enviamos para a [Fundação de Vigilância em Saúde] FVS analisar”, informou.

Ainda de acordo com o secretário, os donos das panificadoras foram orientados em relação à procedência do queijo. “Não sabemos, sinceramente, se essa infecção foi causada pelo queijo coalho. Só podemos emitir qualquer laudo depois que tivermos um resultado concreto por parte da FVS”, completou.

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